El Estrés hídrico

y las sustancias que lo mitigan.

¿Cómo funcionan las sustancias antiestrés?

Una preocupación frecuente por parte de los agrónomos es que las sustancias anti estrés en los bioestimulantes pueden reducir el tamaño de los poros, reducen o detienen la potencia de la fotosintesis y la creación de masa verde.

Expliquemos mejor: Actualmente existen en el mercado varios sistemas anti estrés que usan diferentes agentes activos. Se trata del ácido aminolevulínico que protege los pigmentos, glicina betaína que protege el aparato enzimático, productos que contienen prolina, „la sustancia de la memoria de estrés“ de las plantas, que protege de la falta de agua.

Tanto en laboratorio, como en la práctica fue comprobado que ninguno de los arriba mencionados sistemas anti estrés conlleva cualquier tipo de riesgo que pudiera influir negativamente en el rendimiento.

¿Cuáles son los principios antiestrés de los productos ENERGEN en las plantas?

Los productos con el efecto anti estrés más fuerte son ENERGEN FRUKTUS PLUS y ENERGEN CLEANSTORM. Luego también están ENERGEN FULHUM PLUS y ENERGEN GERMIN. Los dos últimos están destinados para las fases iniciales del desarrollo de las plantas cuando normalmente hay suficiente humedad. Por eso el nivel de sustancias anti estrés hídrico en ellos es más bajo. Sus efectos dominantes son el trabajo con el nitrógeno, apoyo a la creación de raíces y la inducción de la creación de energías de reserva. Esto proporciona un efecto preventivo antes de que empiece el estrés hídrico.

Hemos realizado experimentos usando un aparato para medir los parámetros de la inducción de fluorescencia rápida en varios tipos de plantas. Uno de los parámetros se mostró como especialmente interesante cuando medido durante el recorrido de todo el día.

Fue la potencia del Fotosistema II y el desarrollo de sus curvas durante el día que nos dio una excelente imagen sobre la capacidad continua de las plantas de crecer, desarrollar masa y almacenar energía como condición principal para la creación del rendimiento, especialmente en períodos de sequía. El gráfico es el promedio de muchos otros gráficos parecidos, medidos en el curso de todo el día en diferentes cultivos.

Potencia del Fotosistema II
durante un día caliente y seco

Del gráfico es evidente que el testigo alcanzó una gran potencia alrededor del mediodía, lo que en el calor y sequedad fue a costa de una mayor evaporación de agua. A consecuencia de eso hay una grande caída de potencia en la tarde por falta de agua. La curva azul de la variante tratada con el producto ENERGEN no alcanzó al mediodía tanta potencia, pero su resultado en el curso de todo el día fue más alto. Al sumar el área debajo de las dos curvas – la diferencia de la potencia, que multiplicamos por la cantidad de días de sequía, concluimos que el comportamiento económico de los cultivos tratados resulta en un incremento estable de masa verde de  20 % o más, incluso en condiciones meteorológicas muy desfavorables.

La prolina en las plantas

La colaboración con el Phd. Kamil Kraus del Departamento de Fisiología de la Universidad de Ciencias de la Vida en Praga, República Checa, nos ha traído una gran cantidad de nuevas informaciones.

Lo principal fue sobre la relación entre el producto ENERGEN CLEANSTORM y el incremento del contenido de prolina en las plantas. Durante los experimentos, el Ing. Kamil Kraus hizo un descubrimiento, ahora patentado, que determinó un nuevo método de evaluación del contenido de prolina en las plantas. Por primera vez en la historia se pudo medir sin residuos el 100% del contenido de la sustancia. (patente ČZU Praha Suchdol)

¿Porqué es tan significante la prolina?

La prolina es una sustancia de memoria de las plantas para combatir estrés hídrico. Por medio del nivel del ácido abscísico y óxido de nitrógeno influye en el tamaño de los poros y regula así la evaporación del agua de la planta. El contenido de prolina en la planta tiene un efecto directo en su economía con el agua durante estrés hídrico, pero también porque al recibir la plantación de nuevo agua, la prolina empieza a descomponerse y produce inmediatamente un efecto de sustancia regeneradora y rica en energía. Un alto contenido de prolina influye significantemente en la capacidad de las plantas regenerarse rápidamente después de la lluvia o riego.

La capacidad de las plantas almacenar a largo plazo asimilados en los pigmentos

Estas mediciones fueron realizadas en condiciones controladas dentro de invernadero a largo de varios meses. Se trata prácticamente de toda la fase de la vegetación primaveral. Los cultivos fueron expuestas a una fuerte insuficiencia de agua y luego fueron regados. La mitad fue tratada con ENERGEN CLEANSTORM, esta variante fue marcada como SP (tratamiento anti estrés).

Clorofilas

Carotenoides

1. Testigo – de los gáficos arriba resulta conclusivo que el testigo no tuvo un comportamiento económico tanto en las clorofilas como en los carotenoides. Al principio las plantas crearon una gran cantidad de pigmentos y cuando se encontraron bajo las consecuencias de un largo período de sequía, empezó una rápida desintegración de azúcares y liberación de energía para las funciones vitales básicas. Después del suministro de agua, las plantas empezaron a producir costosamente los pigmentos ya desintegrados.

2. Variante tratada con ENERGEN – en comparació, en la variante tratada no hubo un aumento tan grande de pigmentos, porque se mantuvo con los poros semicerrados, lo que ralentizó su potencia durante el estrés. El resultado final en ambos lados del espectro de los pigmentos fue siempre mejor en la variedad tratada que en el testigo. Además se dio un evento relevante que no es visible del gráfico a primera vista. El testigo, que produce pigmentos que luego descompone en azúcares para que obtenga energía y luego nuevamente produce pigmentos después del riego tiene una grande pérdida de energía gastada ineficientemente, que luego no puede usar en la formación de la masa verde y consecuentemente tampoco en el rendimiento.

3. Evento relevante – existen productos que tienen la capacidad de influir en uno de los lados del espectro de pigmentos, pero nunca simultáneamente en las clorófilas a, b y al mismo tiempo en las carotenoides. Los productos ENERGEN actúan prácticamente al igual con ambos lados de ambos espectros de pigmentos. Esta capacidad se convierte un evento relevante para potenciar su efecto contra el estrés hídrico.

 

Cambios de velocidad de la fotosíntesis y transpiración

Estas mediciones nos demuestran los efectos exactos en la variante tratada en comparación con la variante testigo, en situaciones controladas de estrés hídrico con riego posterior. El gráfico de transpiración nos dice con exactitud, cuánta evaporación producen las individuales variantes durante las diferentes fases del experimento.

1. Generalmente – en el experimento en maíz se hicieron las mediciones a partir del principio del corte de suministro de agua a las plantas. Alrededor del día 30, se empezaron a regar las plantas de nuevo y se observó la capacidad de regeneración de las diferentes variantes. Además del testigo se trató una variante con el producto ENERGEN CLEANSTORM .

2. Transpiración, evaporación – La conclusión del experimento es que la variante tratada contra estrés no reacciona como se podría suponer teoréticamente. En el principio y en el transcurso del período seco no establece „la evaporación mínima de agua“ pero optimaliza la evaporación de agua y su comportamiento de tal manera, para que la reacción al estrés de las plantas sea la óptima. Después del riego se manifiesta el „factor de acumulación de prolina“ donde se da el lugar a su descomposición y al inicio de la evaporación de agua, que está estrechamente relacionado con la potencia de la fotosintesis.

3. Fotosintesis, crecimiento de la masa – La conclusión del experimento es que la variante tratada ópticamente detiene su crecimiento. Sin embargo, físicamente esta no es la realidad. Muy importante es el resultado que podemos ver en los gráficos anteriores, que las plantas durante esta fase sintetizan intensamente sustancias ricas en energía que luego al recibir agua les sirven para una rápida regeneración y como un depósito de energía (prolina, clorófilas, carotenoides).

Al regar, podemos observar la reacción de la variante tratada a la llegada de la humedad. Esto es muy importante en condiciones cuando los períodos de sequía alternan con lluvias ocasionales. Las variantes tratadas se comportan como si fueran equipadas con un chip electrónico que continuamente optimaliza los niveles hormonales y otros procesos fisiológicos y metabólicos dependiendo de los cambios de las condiciones externas. En este caso adquiere relevancia el tratamiento con el producto ENERGEN CLEANSTORM. Su efecto se puede apreciar mejor después de la lluvia que llega tras un período de sequía, cuando su nivel de regeneración logra en la fase final aumentar la fotosintesis a su potencia máxima. Con esto crea las mejores condiciones tanto para un futuro crecimiento dinámico, como para prevención en caso de una otra sequía posterior.

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